Како одабрати Цортен Стеел роштиљ на отвореном

Како одабрати Цортен Стеел роштиљ на отвореном

 

Печење на отвореном је више од кувања{0}}то је начин живота. Ради се о окупљању људи, уживању у одличној храни и стварању успомена под отвореним небом. Када је у питању избор роштиља за роштиљ на отвореном, Цортен челик (познат и као челик за временске услове) истиче се као омиљени међу љубитељима роштиља. Снажан, елегантан и направљен за елементе, идеалан је за употребу на отвореном-али нису сви Цортен челични роштиљи једнаки. Овај водич разлаже све што треба да знате на једноставан начин, са практичним саветима и одговорима на уобичајена питања.

 

4 најбоља савета за одабир правог Цортен Стеел роштиља за роштиљ на отвореном

 

Одабир савршеног Цортен челичног роштиља не мора бити неодољив. Само се фокусирајте на ове четири кључне тачке и наћи ћете ону која одговара вашем животном стилу и траје деценијама:

 

1. Потврдите праву понуду-Не падајте на лажни Цортен

Није сваки роштиљ са ознаком „Цортен“ прави. Прави Цортен челик испуњава стандарде као што је АСТМ А588, који обезбеђује праву мешавину метала за формирање те заштитне патине. Неки јефтини модели користе обичан челик обојен да изгледа као Цортен; они ће почети да рђају и пропадају за само 3-5 година, док прави Цортен може да траје 20-30 година. Како препознајете разлику? Затражите сертификат о материјалу од продавца. Такође, прави Цортен је тежи и гушћи. Потражите глатку, уједначену површину пре него што патина не формира{10}}нема грубих мрља или неравних премаза.

 

2. Изаберите праву величину за свој стил печења

Цортен челични роштиљи долазе у различитим величинама, па бирајте на основу тога како планирате да их користите. Ако волите да организујете велика окупљања или имате велику породицу, идите на роштиљ са најмање 500 квадратних инча простора за кување-довољно за хватање хамбургера, одрезака и поврћа одједном. За мање просторе или опуштено печење на роштиљу са само неколико пријатеља, компактни модел (300–400 квадратних инча) штеди простор без жртвовања перформанси. Не заборавите да проверите укупни отисак-уверите се да се удобно уклапа у вашу спољашњу површину. И запамтите: Цортен челик је тежак, па изаберите величину коју је лако поставити и коју нећете морати често померати.

 

3. Потражите паметне, практичне карактеристике

Издржљивост је само део приче{0}}функционалност је такође важна. Ево шта да тражите:

• Задржавање топлоте: Дебеле плоче за кување (10–12 мм) помажу у равномерној дистрибуцији топлоте и одржавају је доследном-нема више хладних тачака.
• Подесиви отвори за вентилацију: Они вам дају потпуну контролу над температуром, савршени за печење одреска или ребарца за споро{0}}пушење.
• Лако чишћење: Уклоњиве решетке и фиоке за пепео чине чишћење -роштиља брзим и без муке{1}}.
• Бонус карактеристике: бочне полице за припремне радове, уграђене-пушаче за додатни укус или ЛЕД осветљење за ноћно печење на роштиљу могу заиста да побољшају ваше искуство.

 

4. Размишљајте о-Дугорочно-ваш буџету као инвестиција

Цортен челични роштиљи коштају више унапред од стандардног челика или чак неких модела од нерђајућег челика. Али вреде. Квалитетан Цортен роштиљ може трајати 20–30 година уз минималну негу. Насупрот томе, обичне челичне решетке можда ће морати да се мењају сваких 5-8 година, а оне од нерђајућег челика сваких 10-15 година. Почетна цена може изгледати висока, али временом уштедите новац избегавањем замене и одржавања. Ако радите са мањим буџетом, одлучите се за средње{11}моделе-али прескочите најјефтиније опције. Вероватно су лажни Цортен и неће издржати. Дајте приоритет солидном квалитету израде у односу на блиставе додатке.

 

 

Како да одржавам свој Цортен челични роштиљ?

 

Једна од највећих предности Цортен челика је колико му је мало одржавања потребно. Не морате да га префарбате или запечатите. Само следите ове једноставне кораке:

 

• Зачините пре прве употребе: Очистите решетке топлом водом, загрејте их док се не загреју, а затим нанесите танак слој уља са високим-димним-тачкама (попут ланеног уља). Поновите овај процес пет пута да бисте направили -нелепљив слој{4}}безбедан за храну.
• Чистите свакодневно: Након печења на роштиљу, док је роштиљ још топао (али безбедан на додир), остружите остатке хране равним стругачем. Када се охлади, уклоните пепео из посуде за ватру-преостали пепео може задржати влагу и убрзати корозију.
• Избегавајте груба средства за чишћење: никада немојте користити сапун или јаке хемикалије-они могу да скину патину и утичу на укус. Држите се топле воде и меке крпе или користите средство за чишћење роштиља-безбедно за храну, пХ-неутрално, ако је потребно.
• Користите поклопац: Када није у употреби, заштитите свој роштиљ водоотпорним поклопцем. Ово помаже да се патина формира равномерно и штити је од јаке кише или снега.

 

Да ли је Цортен челични роштиљ сигуран за кување?

 

Апсолутно. Патина која се формира на Цортен челику је стабилна, не-токсична и потпуно безбедна-чак и на високим температурама (до 400 степени или више). Неће испуштати штетне материје у вашу храну. За разлику од јефтиних роштиља са токсичним бојама које се могу откинути, Цортенов природни слој рђе делује као сигурна, издржљива баријера. Само га добро зачините пре прве употребе и спремни сте. Без бриге о излагању хемикалијама.

 

 

Како се Цортен челик упоређује са нерђајућим челиком?

Оба материјала су популарна, али се разликују на кључне начине:

• Дуговечност: Цортен траје дуже - 20-30 година уз минимално хабање. Нерђајући челик може временом огребати, запрљати или зарђати, посебно у влажним или приобалним подручјима, и обично траје 10-15 година.
• Одржавање: Цортен не захтева скоро никакво одржавање након формирања патине. Нерђајућег челика је потребно редовно чишћење специјалним производима да би био сјајан и-без мрља.
• Изглед: Цортен развија јединствену црвенкасто-смеђу завршну обраду која додаје карактер и топлину. Нерђајући челик има чист, модеран изглед, али му недостаје Цортенова органска, старинска привлачност.
• Топлотни учинак: Цортен боље задржава топлоту и загрева равномерније-идеално за дуге сесије или прецизно кување. Нерђајући челик се брзо загрева, али се брзо хлади.
• Трошак: Цортен има већу претходну цену, али се временом исплати. Нерђајући челик је у почетку јефтинији, али захтева више сталне неге и замене.

 

Често постављана питања

 

П: Да ли је у реду користити Цортен челични роштиљ за роштиљ у приобалном подручју?

О: Да. Прави Цортен челик неће рђати у сланој магли. Покријте га и обришите сувим у првих 1-3 месеца (пре него што постане потпуно патиниран); после тога не морате ништа друго да радите.

 

П: Колико је потребно да се промени боја роштиља за роштиљ од Цортен челика и да ли ће запрљати терасе?

О: Обично је потребно 2-6 месеци (1-3 месеца у влажним подручјима, 6-12 месеци у сувим областима). Прашак од рђе може запрљати терасе. Користите простирку или послужавник да га ухватите. Лињење ће престати када се патина напуни.

 

П: Након што сам инсталирао свој Цортен челични роштиљ, могу ли га померити? Ако јесте, шта треба да знам?

О: Да, али нам требају 2-3 особе. Да бисте избегли гребање патине, немојте је повлачити. Држите главно тело (оквир/посуду за ватру), а не ломљиве делове (решетку/фиоку за пепео), да спречите оштећење.

 

Зашто одабрати Гнее Гарден производе?

 

Гнее Гарденје једна од подружница Гнее групе. Ми смо -интегрисано предузеће у ланцу снабдевања, укључујући ватрене јаме, Роштиљ за роштиљ, карактеристике воде, капије и врата, лаке стубове, поштански сандучићи, садилице,итд. Основана 2016. године, са 5 милиона РМБ регистрованог капитала, површина радионице је више од 36.000 м² и сарађује са преко 100 компанија широм света, завршавајући 80+ пејзажне пројекте. Само-дизајнирана Цортен-технологија за стабилизацију рђе решила је проблеме загађења, што је потврђено у десетинама пројеката.

 

Контактирајте сада