Можете ли да кувате на Цортен Стеел роштиљу

Ако уживате у роштиљању на отвореном и цените робусну, безвременску естетику, вероватно сте се сусрели са роштиљем за роштиљ од Цортен челика. Њихов карактеристичан рђе{1}}црвени изглед издваја их од стандардних решетки од нерђајућег челика или ливеног гвожђа. Међутим, главно питање остаје: да ли заиста можете да кувате на једном?

 

Кратак одговор је да,-али постоје важна разматрања у вези са безбедношћу, употребом и дуготрајним-одржавањем. Испод је структурирани преглед знања о индустрији, укључујући одговоре на три уобичајена питања.

 

 

Шта је Цортен Стеел?

Цортен челик (познат и као челик за временске услове) је ниско{0}}легирани челик који формира заштитни слој налик рђи-који се назива патина када је изложен ваздуху и влази. За разлику од лабаве, деструктивне рђе која се налази на обичном челику, ова патина јесте

 

Густа и стабилна – не љушти се и не љушти се лако.

Не-токсичан: не садржи штетне супстанце као што су олово или хром.

Само{0}}заштита – делује као природна баријера против даље корозије.

Ова својства чине Цортен челик идеалним за примену на отвореном, укључујући роштиљ, баштенску уметност, мостове и архитектонске облоге.

 

 

 

Можете ли кувати директно на Цортен Стеел-у?

Не, и реномирани произвођачи то не дизајнирају на тај начин.

 

У високо-квалитетним Цортен челичним роштиљима за роштиљ, Цортен материјал се користи за компоненте које нису у контакту са-храном-, као што су

• Спољни оквир
• Ватрена посуда
• Сталак или ноге

 

Стварна површина за кување (решетке или равна плоча) је направљена од материјала{0}}безбједних за храну, као што су

• Нерђајући челик
• Ливено гвожђе
• Угљенични челик

 

Овај дизајн вам омогућава да уживате у Цортеновој издржљивости и визуелној привлачности док истовремено обезбеђујете безбедно кување.

Најбоља пракса у индустрији: Увек проверите да ли су решетке за кување означене као -врста хране. Ако дизајн роштиља ставља храну директно на Цортен челик, избегавајте је.

 

 

 

Да ли је рђа на Цортен Стеел-у безбедна за кување?

 

Ово је најчешће постављано питање-и разумљиво.

 

Феатуре	Обична рђа	Цортен Патина
Структура	Лабав, љускав	Густо, повезано
Прогресија	Наставља се док материјал не поквари	Стабилизира се и зауставља
Токсичност	Може заробити загађиваче	Није{0}}токсичан (тестирано)
Контакт са храном	Небезбедно	Не препоручује се

 

Кључни за понети:Сама патина јене-токсичан и стабилан. Међутим, Цортен челик је благо порозан и може заробити масноћу или честице хране, што доводи до проблема са хигијеном. дакле,никада не стављајте храну директно на Цортеново тело; увеккористите одређене{0}}решетке за храну.

 

 

Како одржавати Цортен Стеел роштиљ за роштиљ

 

Једна од највећих предности Цортена је ниско одржавање, али неколико једноставних корака ће значајно продужити његов живот.

 

1. Зачините површину за кување
Ако ваш роштиљ има решетке од ливеног гвожђа или угљеничног челика:

Нанесите уље са -тачком дима{1}} (ланено семе, семе грожђа или репица).

Загрејати док се не дими.

Понављајте периодично да бисте направили -премаз отпоран на рђу-.

 

2. Очистите након сваке употребе
Пустите да се роштиљ охлади.

Уклоните остатке металном четком за роштиљ.

Редовно празните посуду за пепео (заробљени пепео задржава влагу и може убрзати корозију).

Избегавајте оштре сапуне или хемикалије{0}}они могу оштетити зачине или патину.

 

3. Поклопац када није у употреби
Иако је Цортен{0}отпоран на временске прилике, водоотпорни поклопац помаже:

Равномерно формирајте патину.

Одржавајте површину за кување чистом.

Продужите век покретних делова (шарки, ручке, итд.).

 

4. Избегавајте преко-брушење
Ако се на Цортен оквиру појаве дебеле мрље од рђе:

Лагано обрусите финим{0}}папиром.

Уклоните само површинску рђу-не ометајте заштитни слој испод.

 

 

Зашто одабрати Гнее Гарден Цортен челичне производе?

 

Гнее Гарденје једна од подружница Гнее групе. Ми смо -интегрисано предузеће у ланцу снабдевања, укључујући ватрене јаме, Роштиљ за роштиљ, карактеристике воде, капије и врата, лаке стубове, поштански сандучићи, садилице,итд. Основана 2016. године, са 5 милиона РМБ регистрованог капитала, површина радионице је више од 36.000 м² и сарађује са преко 100 компанија широм света, завршавајући 80+ пејзажне пројекте. Само-дизајнирана Цортен-технологија за стабилизацију рђе решила је проблеме загађења, што је потврђено у десетинама пројеката.

 

Контактирајте сада