Да ли је камин на дрва бољи?

                                                             一: Да ли је камин на дрва бољи?

Пуцкетање, повремене варнице налик на ватромет, и мирис запаљеног дрвета као што је кедар заиста доприносе носталгичном (ако не и примитивном) амбијенту собе. Ако је камин довољно велик и ако се користи право дрво, заправо можете да кувате на њему са правим посуђем.

Прво, треба вам дрво. Сада, људи који живе на селу само излазе и окружени су овим одрживим горивом. Али ако живите у предграђу,комшије могу да вас туже јер певате дрвосече о насумичном сечењу оближњег дрвећа. Због тога ћете морати да купите огревно дрвобакалница или на велико од некога ко је продаје.

Важно је запамтити очигледно: влажно (или зелено) дрво не гори добро. Да би сагорело на највишој топлоти и ослободило најмању количину креозота, дрво се мора оставити да се осуши на ваздуху (или осуши). Четинари треба да се суши дуже од годину дана, а тврдо дрво дуже. Четинари и тврдо дрво имају различите карактеристике горења. Меко дрво сушено на ваздуху (јела или бор) почиње лако. Ако им се дозволи да брзо сагоре на високим температурама, даће врло мало креозота. Тврдо дрво, као што су хикори, пикан и храст (да, сва стабла ораха) су тешка и густа и тешко се пале. Али када ухвате, горе споро и дуго.